¿Cómo prevenir la gripe y los resfriados de forma natural?

Una de las mejores maneras de prevenir la gripe y los resfriados es mediante el consumo de cítricos. Numerosos estudios científicos aseguran que para combatir la gripe y los catarros es aconsejable la ingesta de cítricos. Tanto naranjas como mandarinas poseen un poder terapéutico natural que actúa en el sistema inmunológico. 

La acción antioxidante de los cítricos previene un buen número de enfermedades del aparato respiratorio. Por este motivo, es crucial que en la dieta diaria se incluyan alimentos como: naranjas, mandarinas, limones y pomelos. 

Una forma divertida para que todos los miembros de la casa puedan beneficiarse de las propiedades de los cítricos es desayunar o merendar bizcocho de cítricos. ¿Quieres saber cómo hemos hecho la receta?

BIZCOCHO DE CÍTRICOS

INGREDIENTES

– 3 huevos

– 30 gr de ralladura de pumelo o pomelo gigante

– 3 mandarinas Gold Nugget

– 1 vaso de zumo de naranja Navel Lane Latte

– 1 yogur sin lactosa

– 100 gr de margarina vegetal

– 50 gr de azúcar o panela

– 1 cucharada de miel

– 250 gr de harina sin gluten

– 1 sobre de levadura

– 70 gr de nueces peladas

ELABORACIÓN

1) Precalentamos el horno a 180º. 

2) Engrasa con margarina vegetal un molde de “cake” o uno de 24 cm de diámetro. 

3) Incorpora los 3 huevos, 30 gr ralladura de pumelo o pomelo gigante y el azúcar. Bátelo hasta que quede una mezcla homogénea. THMX: (3 minutos, 37º, velocidad 5.)

4) Añadimos 100 gr de margarina y el yogur sin lactosa. Y mezclamos. THMX: (5 segundos, velocidad 4.)

5) Añadimos 250 gr de harina sin gluten, la levadura y el zumo de naranja Navel Lane Latte. Mezclamos hasta que no queden grumos. THMX: (15 segundos, velocidad 3.)

6) Añadimos las nueces, los gajos de mandarina Gold Nugget y 1 cucharada de miel. Mezclamos. THMX: (15 segundos, velocidad 3.)

7) Metemos en el horno durante 30 minutos a 180º. 

¡Listo!