Clemenvilla, la mandarina dulce y sin semillas.
Clemenvilla, la mandarina dulce y sin semillas. Es una de las variedades que producimos en Dolsol Citrus. ¿Quieres saber cómo identificar la Clemenvilla?
El origen de la variedad surge de una mutación espontánea. Es una variedad que nace en Villalonga. De ahí su nombre: “Clemen-” + “-villa”. La podemos identificar por dos características principales:
1) Su aspecto rojizo
2) Su tamaño, más grande de lo normal.
Además, otra ventaja que tiene es la ausencia de semillas. De hecho, en las fincas de Dolsol Citrus, al no tener otra variedad polarizadora lindante, no tienen semillas. Es decir, el 90% de las mandarinas Clemenvillas, podemos garantizar que no tienen semillas. Pero, ¿sabes qué es lo mejor? A los niños les encanta por sus azúcares naturales. En otras palabras, es una variedad que tiene un sabor muy dulce.
¿Cuándo se pueden consumir?
Desde el 15 de Diciembre hasta finales de Febrero. Las características principales de la mandarina Clemenvilla son:
– color exterior rojizo anaranjado intenso
– piel más pegada a la mandarina
– ausencia de semillas en el 90% de los casos
– gran cantidad de zumo
Puedes comprar online nuestras mandarinas en nuestra tienda.
¿Te gustan los cócteles?
Te sorprenderá lo fácil y sano que es realizar el coctel Clementina Passion.
INGREDIENTES
– 2 clemenvillas
– 1 mango
– 1 maracuyá
ELABORACIÓN
1) Añadimos en un vaso medio mango triturado
2) Añadimos media maracuyá. Removemos
3) Añadimos hielo
4) Rellenamos el vaso con zumo de Clemenvilla
5) Para decorar añadimos, media maracuyá, un fisalis y una rodaja de mango.
(En el caso de que se quiera combinar con alcohol, el ron le va bien).
Si te ha gustado el post, y quieres saber más sobre nuestras mandarinas Clemenvillas, puedes ver nuestros vídeos en nuestro canal de Youtube.